晉湘現(xiàn)貨藥用級甲基纖維素粘度可定制

簡要描述：晉湘現(xiàn)貨藥用級甲基纖維素粘度可定制
產(chǎn)品型號：藥用輔料甲基纖維素粘度 4000
包裝規(guī)格：25kg
質量標準：cp2015版中國藥典
作用：藥用輔料，黏合劑和助懸劑

產(chǎn)品型號：上海
廠商性質：經(jīng)銷商
更新時間：2023-08-28
訪問量：675

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產(chǎn)品分類

藥用輔料一類

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詳細介紹

晉湘現(xiàn)貨藥用級甲基纖維素粘度可定制

甲基纖維素

本品為白色或類白色纖維狀或顆粒狀粉末；無臭，無味。本品在水中溶脹成澄清或微渾濁的膠體溶液；在無水乙醇、l仿或乙m中不溶
MC在無水乙醇、乙m、丙酮中幾乎不溶。在80～90℃的熱水中迅速分散、溶脹，降溫后迅速溶解，水溶液在常溫下相當穩(wěn)定，高溫時能凝膠，并且此凝膠能隨溫度的高低與溶液互相轉變。具有優(yōu)良的潤濕性、分散性、粘接性、增稠性、乳化性、保水性和成膜性，以及對油脂的不透性。所成膜具有優(yōu)良的韌性、柔曲性和透明度，因屬非離子型，可與其他的乳化劑配伍，但易鹽析，溶液在PH2－12范圍內(nèi)穩(wěn)定。
用作水溶性膠黏劑的增稠劑，如氯丁膠乳的增稠劑。

增稠劑；穩(wěn)定劑；乳化劑；賦形劑；分散劑；粘合劑；成膜劑水溶膠代用品。亦用于蛋黃醬、起酥油及其他某些食品。因本品在體內(nèi)不消化，能保持數(shù)倍水分，造成飽腹感，可用于梳打餅干、華夫餅干等制成療效食品。使用時先用所需水量的約1/5熱水濕潤粉末，再加冷水(必要時可加冰)攪拌均勻。EEC：準用于冷凍發(fā)泡制品、土豆片、軟飲料、特殊膳食食品、焙烤品餡料、發(fā)泡頂端料、沙司、調(diào)味醬

藥用級甲基纖維素常規(guī)粘度 400 4000左右

甲基纖維素是一種纖維素甲基醚。白色或淺黃或淺灰色小顆粒、纖絲狀或粉末。無臭無味，其中約27%~32%的羥基以甲氧基的形式存在。不同級別的甲基纖維素具有不同的聚合度，其范圍為50~1000；而其分子量（平均數(shù)）的范圍在10000~220000Da之間，其取代度被定義為甲氧基的平均數(shù)，甲氧基則連接于鏈上的每一個葡萄糖酐單元

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